Как питаться при псориазе и избежать осложнений

Обострение болезниПсориаз — это хроническое аутоиммунное заболевание. Внешне оно проявляется в виде красных воспаленных пятен разного размера или белых, отслаивающихся от кожи чешуек.

Болезнь не всегда проявляется только видимыми на теле пятнами. Дополнительно пациенты могут страдать от зуда или других неприятных ощущений. В том числе болевого синдрома. Нередко псориаз становится причиной развития других заболеваний. В том числе депрессий, тревожных состояний.

Более тяжелые формы псориаза могут поражать не только кожу, но и суставы. Вплоть до развития псориатической формы артрита.

Причины заболевания

До сих пор точно неизвестно, что способствует развитию псориаза.

Выделяют несколько факторов:

  • генетическая предрасположенность;
  • нарушение обмена веществ, неправильное питание, злоупотребление спиртными напитками, курение;
  • может сопровождатьсясуровые природные условия (холодный климат, солнечные ожоги);
  • изменения в работе иммунной системы (часть специалистов относит псориаз рук к аутоиммунному заболеванию);
  • любые гормональные изменения;
  • сбои в работе ЖКТ;
  • психологические потрясения (нервные срывы, стрессовые ситуации, депрессия);
  • некоторые медицинские препараты (бета блокаторы).

До сих пор ученые не знают, что именно провоцирует болезнь. Существует обоснованное мнение, что проблемы в работе кишечника и желудка могут способствовать развитию болезни. Как и при любом другом недуге, при псориазе важно соблюдать диету.

Что нельзя есть?

Прежде всего, необходимо отказаться от употребления алкогольных напитков, а также по возможности исключить из рациона:

  • цитрусовые;
  • слишком соленые, острые, копченые и жирные продукты;
  • дополнительным дискомфортомпряности, снизить потребление специй и соли;
  • сдобные изделия, выпечку из слоеного теста и продукты, где преобладают злаковые культуры;
  • продукты с содержанием вредных пищевых красителей, эмульгаторов, консервантов и других искусственных добавок.

Питание при псориазе не имеет каких-либо особых ограничений. Достаточно отдавать предпочтение “здоровой” пище, натуральным продуктам.

Общие рекомендации

Правильно питаться — это не только есть полезные для здоровья продукты. Необходимо наладить рацион. Лучше всего, если питание будет дробным. Промежутки между приемами пищи не должны превышать 3-4 часа. Есть необходимо часто, но понемногу. Обязательно, чтобы в день было несколько полноценных приемов пищи: завтрак, обед, ужин.

Время от времени, при псориазе рекомендуется устраивать так называемые разгрузочные дни. То есть кардинально менять свой привычный рацион.

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности ...

Примеры разгрузочных дней:

  • сыроедение — в течение 1-2 дней необходимо питаться только сырыми, то есть свежими овощами, фруктами, орехами;
  • Чтобы быстрееза весь день следует употребить 1-1,5 кг приготовленных на пару овощей (за исключением картофеля);
  • кефирный день, в течение которого следует выпивать 1-2 л. напитка в день;
  • за весь день съесть 1-1,5 кг. свежих яблок кислых сортов;
  • кисло-молочный день, когда необходимо разделить на 5 приемов пищи 500 мл кефира и 500 г. нежирного творога.

Некоторые специалисты при псориазе рекомендуют время от времени проводить голодовки. Они очистят организм, поправят здоровье. Тем не менее, перед тем как начать голодать рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Что включить в рацион?

Помимо запрещенных при псориазе продуктов, крайне важно добавить в рацион:

  • как можно больше свежих или приготовленных на пару (можно тушенных, без добавления растительного масла) овощей, ягод и фруктов;
  • постараться добавить в пищу как можно больше нежирных кисломолочных продуктов (кефир, творог, йогурт и т.д.);
  • перейти врекомендуется хотя бы 3-4 раза в неделю есть рыбу (форель, лосось, камбала);
  • включить в рацион белое мясо птицы (курица, индейка);
  • компоты из фруктов;
  • макаронные изделия из твердых сортов.

Дополнительно стоит употреблять травяные чаи без сахара, больше жидкости.

Примерный дневной рацион

Когда заболевание находится на стадии ремиссии, примерное меню может выглядеть следующим образом:

  • завтрак — каша (желательно не манную и не из белого риса), фрукты, некрепкий травяной или черный чай (можно заменить фруктовым компотом);
  • второй завтрак — легкая кисломолочная продукция (нежирный творог, йогурт или сыр) с чаем, компотом или соком;
  • обед — суп на воде бульоне или нежирном бульоне (овощной, щи, борщ). Салат из овощей, белое мясо или рыба с гарниром из овощей (можно заменить крупой);
  • полдник — свежие фрукты или овощи, сок;
  • стадию ремиссииужин — мясо или рыба на пару, овощной салат или рагу;
  • на ночь — кефир или другая кисломолочная продукция.

Некрепкий черный или травяной чай заменяется компотом или соком. Овощи лучше всего употреблять свежими, но можно их готовить на пару, тушить.

Диета при обострении

Обострение болезни может сопровождаться дополнительным дискомфортом. Чтобы быстрее перейти в стадию ремиссии, рекомендуется придерживаться еще более строгой диеты. Именно в момент обострения следует проводить голодовки, разгрузочные дни (включая сыроедением).

Неплохо при псориазе, в моменты обострения заболевания, помогает гречневая диета. Длится она от одной до двух недель. Применять ее стоит только в качестве дополнения к уже существующей терапии: (медикаментозному лечению и другим процедурам).

Как понятно из названия, основной рацион в течение этих 7-14 дней будет составлять гречневая крупа. Отваривать ее не рекомендуется. Лучше всего еще более строгойее именно запаривать. Так в крупе сохранится максимальное количество полезных витаминов и минералов.

Чтобы это сделать, достаточно просто залить гречку кипятком и оставить на ночь (7-9 часов). После этого кашу можно есть. Если на утро там будут излишки воды, то их можно просто слить.

Дополнительно к этому рекомендуется пить как можно больше чистой воды или любой жидкости. Всегда полезно при псориазе пить различные, некрепкие чаи: травяные, черный, зеленый, каркаде. Помните, что добавлять в напитки мед или сахар нельзя. Если гречневая диета покажется вам слишком однообразной, то дополните рацион кефиром или другой кисломолочной продукцией.


Оцените полезность страницы
1 - не согласен с автором.2 - бесполезно.3 - ничего нового.4 - полезно!5 - очень полезно! (1 проголосовавших, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Расскажите друзьям!

Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Новый способ лечения псориаза в 2017 году, о котором вы еще не знаете! Кликайте, чтобы узнать подробности ...

Лечение псориаза
Похожие записи

Добавить комментарий