Диета Пегано при псориазе: лечебное меню на неделю

Представленное менюНесмотря на многие исследования в области лечения и профилактики псориаза, этот недуг по-прежнему остается неизлечимым. До сих пор не известны все причины появления заболевания, а также от чего зависит та или иная форма его протекания. В этом ракурсе псориаз можно назвать «коварным» заболеванием, характер проявления которого сложно предугадать. У каждого человека он протекает по-разному, а потому на сегодняшний день не существует общей схемы лечения.

Терапевтический курс назначается каждому пациенту индивидуально в зависимости от особенностей и состояния его организма. Но есть ряд основополагающих принципов, которые должен соблюдать каждый больной. Среди них – рациональное питание. Правильно построенный пищевой режим будет способствовать снижению внешних проявлений псориаза, но и значительно поможет лечению «изнутри».

Принцип действия диеты

Американский доктор Джон Пегано является ведущим специалистом Линкольнского университета, который уже более четверти века изучает причины, последствия и варианты лечения многих дерматологических заболеваний, в том числе и псориаза. За всю свою обширную практику он на неделювыстроил особую схему питания для людей, подверженных этому заболеванию. Действенная диета на неделю была названа именем доктора.

Согласно теории Пегано «корень» болезни лежит в неправильной работе тонкого кишечника. Большая часть шлаков, токсинов и прочих вредных веществ вместо прямой кишки всасываются через стенки тонкого кишечника лимфой и кровеносным потоком. Соответственно, печень и почки не успевают реализовать свою основную функцию – очищение, и она перекладывается на такой орган, как кожа. Отсюда всевозможные воспалительные процессы кожных покровов, образование псориазных бляшек, которое сопровождается жжением, шелушением, зудом и прочими дискомфортными ощущениями.

Чтобы исключить такое поведение внутренних органов организма, доктор предлагает кардинально изменить ежедневное меню больного, поменять его на оздоровительную диету, которая бы исключила «неправильные» продукты, оставив лишь необходимо важные для полноценного функционирования организма.

Подразумевается разделительный принцип, при котором больной ежедневно должен употреблять около 70% продуктов, образующих в организме щелочь и лишь 30% кислоту.

можно использоватьК щелочеобразующим продуктам относятся:

  1. Фрукты и ягоды за исключением клюквы, черники, чернослива и смородины. Цитрусовые и блюда, из них приготовленные категорически запрещено комбинировать с молочными продуктами. Дыни и яблоки должны выступать в качестве самостоятельного десерта.
  2. Соки должны быть только свежевыжатыми, строго исключить консервированный вид. Разрешены соки из ананаса, манго, грейпфрута, абрикосов, груш или винограда.
  3. Из овощей допускаются все бобовые, а также ревень и брюссельская капуста. Но употребление овощей необходимо свести к минимуму.

Конечно, диета Пегано не предусматривает полное исключение кислотообразующих продуктов, среди которых основным и самым полезным является рыба. Однако они должны включаться в рацион минимально и как самостоятельное блюдо без комбинации с продуктами из вышеперечисленной группы.

в качествеПридерживаясь диеты Пегано можно за неделю свести к минимуму большинство внешних появлений псориаза, а также значительно уменьшить число рецидивов. Но стоит понимать, что данная схема рациона не является диетой «на недельку», такое меню должно стать образом жизни. Только так можно добиться значительных результатов в лечении.

Диета поэтапно

Питание по теории Пегано строится на трех основополагающих этапах: очищение, оздоровительный рацион и детоксикация. Последовательное проведение каждой стадии привнесет значительный вклад в борьбе с псориазом.

Первый этап. Очищающий

Подразумевает яблочную диету в течение трех дней. Это поможет сделать «генеральную уборку» организма, выводя все вредные вещества из кишечника. Начинать каждый день следует со стакана тонизирующего напитка. Приготовить его очень просто: смешивается 200 мл воды с соком одного лимона. Через час можно начинать кушать яблоки, делать разрешается это в неограниченном количестве. Остальные продуты, в том числе чай и кофе, строго исключаются из меню.

в течение месяцаДанный этап является самым сложным. Некоторым больным псориазом достаточно сложно так резко отказаться от привычного питания и перейти только на яблоки. Но сделать это необходимо. Первые три «яблочных» дня подготавливают организм для восприятия дальнейшей правильной пищи.

Параллельно рекомендуются занятия йогой, спортом или фитнесом. Но все физические нагрузки должны быть строго дозированы, так как в эти дни в организм поступает минимум калорий. Полезна будет и клизма, которая способно значительно очистить организма от шлаков и токсинов, скопившихся в разных отделах ЖКТ.

Ели у больного нет проблем или хронических заболевания желчного пузыря и печени, то на ночь можно принять одну или две столовых ложек оливкового масла. Разрешается запить его яблочным соком или простой водой. Это станет хорошим дополнением к яблочному меню.

На четвертый день утром следует съесть 400-500 гр йогурта без каких-либо добавок. Это поможет восстановить микрофлору кишечника.

Второй этап. Лечебное питание

Несмотря на запрет многих продуктов можно так разработать меню на неделю, что ежедневный рацион больного псориазом будет не только достаточно разнообразным, но и вкусным. Далее в таблице приведен вариант недельного меню согласно принципам диеты Пегано при псориазе. Его можно видоизменять согласно индивидуальным вкусовым предпочтениям, но при условии сохранения принципа разрешенных и запрещенных продуктов, а также процентного деления щелочно- и кислотообразующих продуктов.

завтрак обед полдник ужин
1 Любая каша, сваренная на воде с добавлением фруктов Вегетарианский борщ, порция (100 гр) вареной говядины или курицы Один банан или компот Рыба, как отдельное блюдо, и овощной салат
2 Овсянка на воде, банан, стакан сока либо йогурт без добавок Бульон, сваренный из курицы, любая зерновая каша и один фрукт Чай или стакан кефира Овощное рагу и несладкий чай
3 Каша на воде с добавлением сухофруктов, компот или яблочный сок Щи из капусты, паровые котлеты, овощной салат Любой из фруктов Салат без добавления картофеля, компот или сок
4 Отварной рис с курагой. Стакан сока или травяного чая Суп с курицей, овощной салат, рыба, приготовленная на пару Кисель, компот или йогурт с печеньем Макароны с порцией отварной курицы
5 Одно яйцо, ломтик сыра, компот или сок Суп из овощей, небольшой кусок отварной телятины, салат Йогурт, кефир или чай Рагу из овощей с бараниной
6 Рисовая каша, стакан ягодного морса Любой суп без мяса, салат, куриные парные котлеты Фрукты, кисель Овощи в запеченном виде
7 Любой вид каши с добавлением орехов, компот, морс или чай на травах Суп из рыбы, салат из овощей без картофеля, сок Фруктовый салат, ягодный морс Овощное рагу либо салат, порция отварной курицы

Представленное меню на неделю можно использовать в качестве индивидуальной диеты в течение месяца. Но и при дальнейшем питании не следует забывать об основополагающих принципах диеты Пегано, и разрабатывать индивидуальную схему питания, используя вышеприведенные рекомендации, чтобы избежать рецидивов псориаза.

об основополагающихЭтап третий. Детоксикация

Даже правильно питаясь, исключительно соблюдая все принципы и рекомендации меню, невозможно защитить свой организм от попадания в него, так называемого пищевого «мусора». Но чтобы не допускать его скапливания в кишечнике, и своевременно выводить все шлаки и токсины из организма, и разработан этот этап диеты Пегано в борьбе с псориазом.

Этап детоксикации подразумевает посещение сауны, бани с парилкой, спа-салонов и косметических кабинетов для прохождения специальных процедур по очистке кожных покровов. Не стоит забывать о чистке лица и тела различными способами, проведенными самостоятельно в домашних условиях.


Оцените полезность страницы
1 - не согласен с автором.2 - бесполезно.3 - ничего нового.4 - полезно!5 - очень полезно! (1 проголосовавших, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Расскажите друзьям!

Остались вопросы? Воспользуйтесь поиском!

Посмотрите видео

Вопрос - Ответ
Похожие записи

Добавить комментарий